Описание:

Ценная содержанием каротина и необходимых для организма минеральных солей фосфора, железа, кальция, а также витаминов. Хорошо сохраняется в зимне-весенний период. Применяется в свежем и переработанном виде. Культура холодостойкая.

Выращивание:

Морковь является одной из самых высокорентабельных овощных культур. Урожайность ее достигает 100 т/га. Выращивается морковь для употребления в свежем виде и для переработки (основным условием есть высокое содержание каротина и сухих веществ). Оптимальная температура для всходов 5°С, а для получения хорошо окрашенной моркови — 16—22°С.

Почва: Идеальными почвами для выращивания моркови являются — песчано-глинистые, глинисто-песчаные с высоким содержанием пыльной части, с глубоким пахотным слоем, а также почвы органического происхождения (торфяники). Тяжелые почвы и почвы что заплывают, не подходят для возделывания моркови, это связано с ее медленным ростом в начальном этапе вегетации. Оптимальная кислотность для почв, на которых будет выращиваться морковь, являетсярН 6,0—6,5. Залегание подпочвенных вод должно быть в пределах 0,8—2,5 м.

Хорошими предшественниками под морковь являются пропашные культуры: капуста, лук-порей, лук, огурец, томаты, а также культуры сплошного посева: бобовые и озимая пшеница, под которую вносились органические удобрения. Не рекомендуется выращивать в первый год после внесения органических удобрений, после петрушки, свеклы, сельдерея и картошки. На свое место морковь можно возвращать не ранее чем через 3—4 года.

При выращивании моркови следует обратить внимание на минеральное удобрение, которое должно основываться на анализе почвы и ее типе. При оптимальном содержании питательных элементов в почве стандартная норма будет составлять: N 80—120 кг/га, P₂О₅50—80 кг/га, K₂О 150—200 кг/га. Соотношение N:K как 1:1,5.

Фосфорные удобрения следует вносить осенью. Калийные удобрения: на тяжелых почвах половина нормы осенью и вторая половина перед посевом, на легких почвах целая норма вносится перед посевом. При использовании калийных удобрений перед посевом следует обратить внимание на его форму (особенно это касается сернокислого калия) с усмотрением на риск повышения содержания солей в почве в начале вегетации. Азотные удобрения следует вносить перед посевом. При проявлении нехватки азота допускается поверхностное использование удобрений через 4—6 недель после всходов.

В упаковке 10г