Описание:

Многолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение, высотой 5-10 см. Отдает предпочтение легким супесчаным грунтам. Улучшает запах и вкус овощных блюд. Незаменим при готовке жирных, жареных блюд. Содержит эфирное масло. в состав которого входят фенолы, хинная, кофейная, олеиновая кислота, смолы, жиры, мин. соли. Используют как обезболивающее, средство от судорог. Благодаря фенолам имеют бактерицидное действие. Показан при бронхитах, астме, коклюше.

Выращивание:

Сеют чабер в апреле – мае. Глубина задела семян –  1-2 см. Всходы можно ожидать через 2-3 недели. Созревание семян происходит в сентябре-октябре. Умеренный полив.

Лекарственные свойства:

Чабер используют как тонизирующее, потогонное, антибактериальное и антигельминтное средство, применяют при спазмах желудка и кишечника, и как средство стимулирующее секрецию пищеварительных соков, а также при лечении сахарного диабета, заболеваний почек, печени, желчного пузыря, насморка и простудных заболеваний. Добавляемый в пищу в небольших количествах возбуждает аппетит и способствует пищеварению, а обладая сильными бактерицидными свойствами, дезинфицирует пищу.

Входит в состав многих травяных сборов от метеоризма, диареи. Сок или настойка чабера успокаивает боль от пчелиных укусов и уменьшает отеки вызванные ими, помогает при желудочно-кишечных расстройствах, а также уменьшает боль и снимает спазмы желудка и кишечника. Вещество карвакрол, получаемое из чабера используется как противобактериальное и противогрибковое средство.

Эфирное масло, получаемое из чабера, широко применяется в ароматерапии. А недавние исследование этого растения доказали его сильные антиоксидантные свойства, что позволяет использовать его в качестве профилактики старения и онкологических заболеваний.

В народной медицине чабер используют при головокружениях, головных болях, заболеваниях пищеварительной системы, тахикардии, цистите, рините и ОРВИ.

Вес 0,5г