-
Опис
Уникальная петрушка - пригодна для сбора зелени так и для сбора корнеплодов. Листья ароматные, сочные, хорошо отрастают после срезки, формируют приподнятую розетку высотой 20-40см. Сбор зелени проводят через 60-65 дней после появления всходов. Корнеплоды созревают через 120-140 дней. Сорт пригоден для выращивания как в открытом так и в закрытом грунте. Подходит для употребления в пищу в свежем и сушеном виде, для консервации. Для растений, у которых планируют собирать корнеплоды, срез зелени не проводят.
Выращивание:
Петрушка нетребовательна к теплу, относится к числу холодостойких растений. Всходы переносят заморозки до -7...-8 °С, а корни, оставленные на зиму, хорошо сохраняются. Цветет на второй год в июне - августе, семена созревают в августе - сентябре, всхожесть их сохраняется три-четыре года. Петрушка хорошо растет на рыхлых, богатых перегноем почвах. Тяжелые глинистые почвы для нее непригодны. Требовательна к влаге, особенно в период бутонизации и цветения. Но избыток влаги повышает восприимчивость к болезням. Отзывчива на удобрения. Всходы появляются через 15-20 дней после посева. Междурядья культивируют по мере появления сорняков и образования корки. Растения рекомендовано прореживать на 8-10 см и дважды подкармливать: первый раз при появлении третьего-четвертого листа и второй - через 15-20 дней. Для перезимовки осенью проводят глубокое рыхление междурядий. Растения при этом окучивают почвой, что обеспечивает лучшую их перезимовку.