Терміни висадки розсади в ґрунт та посіву насіння огірка, томата та інших овочів
Рекомендовані терміни висадки розсади в ґрунт та посів насіння залежать від кліматичних умов, середньодобової температури, прогрівання ґрунту, забезпеченості вологою та ін. В Україні поділяють зони Полісся, Лісостеп та Степ. Для кожної з цих зон рекомендуються свої терміни висадки розсади та посів насіння.
До зони Полісся належить північна частина України – майже вся Волинська, Рівненська, Житомирська, Чернігівська, північні райони Львівської, Тернопільської, Київської та Сумської областей. На Лівобережжі кордон проходить лінією Київ-Ніжин-Батурин-Кролевец-Глухов.
До зони Лісостепу належить центральна частина України. Тернопільська, північні райони Чернігівської, Кіровоградської та Одеської областей, південні райони Житомирської та Київської областей майже вся Хмельницька, Вінницька, Черкаська, Сумська, Полтавська, Харківська області.
До зони Степу належить майже вся південна Україна, крім смужки південної частини Криму. Кіровоградська, Одеська, Дніпропетровська, Запорізька, Херсонська, Миколаївська, Донецька, Луганська, Харківська області та більшість Криму.
Терміни посіву насіння на розсаду
Культура |
Полісся |
Лісостеп |
Степ |
Томати ранні |
7-22 березня |
2-14 березня |
21 лютого - 2 березня |
Томати середні |
28 березня - 11 квітня |
28 березня - 11 квітня |
17 березня - 6 квітня |
Томати пізні |
11-21 квітня |
11-21 квітня |
6-16 квітня |
Перець |
20-30 березня |
10-20 березня |
1-10 березня |
Ранні огірки |
8-23 березня |
8-23 березня |
26 лютого-18 березня |
Пізні огірки |
18 березня - 1 квітня |
18 березня - 1 квітня |
8-27 березня |
Капуста білокачанна рання |
5-15 лютого |
25 січня - 10 лютого |
20-30 січня |
Капуста білокачанна середня та пізня |
10-15 березня |
5-10 березня |
1-5 березня |
Червонокачанна капуста, врожай на зимове зберігання |
15-30 травня |
15-30 травня |
20 травня - 10 червня |
Терміни висадки розсади та посів насіння у відкритий ґрунт
Культура |
Вік (дні) розсади до висадки |
Полісся |
Лісостеп |
Степ |
Томати ранні |
60-65 |
10-20 травня |
5-12 квітня |
25-30 квітня |
Томати середні |
40-45 |
10-20 травня |
10-20 травня |
30 квітня - 15 травня |
Томати пізні |
35-40, вирощування без пікіровки |
20-25 травня |
20-25 травня |
15-20 травня |
Перець |
60-65 |
15-25 травня |
10-20 травня |
5-15 травня |
Перець |
посів у відкритий ґрунт |
кінець квітня |
середина квітня |
початок квітня |
Баклажан |
55-60 |
15-25 травня |
10-20 травня |
1-10 травня |
Баклажан |
посів у відкритий ґрунт |
початок травня |
початок травня |
кінець квітня |
Ранні огірки |
30-35 |
11-21 квітня |
11-21 квітня |
1-16 квітня |
Пізні огірки |
20-25 |
11-21 квітня |
11-21 квітня |
1-16 квітня |
Огірки |
посів у відкритий ґрунт |
10-20 травня |
1-20 травня |
20 квітня - 10 травня |
Капуста білокачанна рання |
60-65 |
10-15 квітня |
1-10 квітня |
25 березня - 1 квітня |
Капуста білокачанна середньо-пізня, червонокачанна капуста |
посів у відкритий ґрунт |
10-20 травня |
10-20 травня |
10-20 травня |
Капуста білокачанна пізня |
посів у відкритий ґрунт |
20 квітня - 20 травня |
20 квітня - 20 травня |
20 квітня - 20 травня |
Червонокачанна капуста, врожай на зимове зберігання |
посів у відкритий ґрунт |
20 травня - 15 червня |
20 травня - 15 червня |
5-25 червня |
Цвітна капуста |
посів у відкритий ґрунт |
з 20 квітня |
з 20 квітня |
з 20 квітня |
При використанні парників, плівкових теплиць, агроволокна для укриття рослин та мульчування ґрунту, терміни висадки в ґрунт зміщуються на кілька тижнів раніше, залежно від конкретних умов.