Подосиновик ценный гриб, с плотной ножкой и явно выраженным грибным вкусом.  Выглядит очень ярко, из-за красно-оранжевого цвета шляпки. У молодых грибов ножка белая, по мере роста ножка становится бело-серой. Гриб может вырастать высотой до 15см, но со временем шляпка становится более мягкой и темнеет, поэтому подосиновики лучше собирать в молодом возрасте. Подосиновики могут расти при температуре выше 5С, но оптимальной считается температуры выше 12С, но ниже 25С. Содержимое пакета с мицелием подосиновика рассчитано на площадь до 3м2.